★戦前の札幌：喫茶店でラーメン ★皇軍：兵士の体格向上のため、肉食を奨励 ⇒チャーシューを作る ★チョンガー：朝鮮語で「単身者」 ★冷麺：本来は寒い時に食べる 「冷を以って冷を治める」 ★カップヌードル：当時の最先端技術を盛り込み ・当時登場したての発…