2018-04-25から1日間の記事一覧
4月10日 最近の炊飯器は「コメの銘柄によって炊くコースが変わる」らしいが、水も重要なんじゃないのか？／東京の水で炊くのと、大阪の水で炊くのとでは、同じ炊き方だと味が変わるのでは？ミネラル分とか違う訳だし／逆に言えば、地域の水のミネラル分に応…
4月10日 最近の炊飯器は「コメの銘柄によって炊くコースが変わる」らしいが、水も重要なんじゃないのか？／東京の水で炊くのと、大阪の水で炊くのとでは、同じ炊き方だと味が変わるのでは？ミネラル分とか違う訳だし／逆に言えば、地域の水のミネラル分に応…
