固いパンが好きだ

1月27日
自分は味音痴なので、パンの味の違いがわからない/特に女性などは、「評判の美味しいベーカリー」に群がったりするが、自分には理解できない。500円の高級ベーカリーパンも、ヤマザキの100円量販パンも、自分には同価

そもそも、パンのCMで「中はふんわり」って、中が柔らかい方が美味しい、としてる点が共感できず。自分はフランスパンとか、トースターで焼き過ぎて焦げて固くなったパンの方が好きだ

自分は、自分のパンの好みが「世間標準からズレている」ことは認識してる/自分みたいな人間が、味覚のズレを自意識せずに、小売業界に入ったり、ショッピングモールで飲食テナント誘致をしたら、おかしな話になる

ただ、自分みたいなへそ曲がりが100人に1人はいるだろうから、成城石井あたりで固いパンを売ってくれたら、とも思う