不動産よもやま話（２７）賃貸マンションの最上階にレストランを
（なんでも掲示板 ０５年１０月 投稿済）
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賃マンの最上階にレストランを 投稿者： スルッとKANTO 投稿日：10月20日(木)00時03分34秒
建物ネタ
通常、飲食店というのは不特定多数の顧客の出入りに
便利な１階・２階・地下１階に存在することが多い。
（食材の仕入れにも便利であるが）
繁華街の駅前雑居ビルとかであれば
５階に居酒屋とか７階にタイ料理店、というのは
成立しえるが、駅から５〜１０分も歩いた
オフィス街兼マンション街の場合、１階以外には
まず立地しない。
今住んでいる池袋でも実家の新大阪でもそうである。
しかし、何故か超高層ビルや高級ホテルの場合、
最上階エリアにレストランが入ることが多い。
それも最上階エリアに入る店は、ランチでも１，０００円クラス、
晩なら３，０００円以上はしそうな店ばかりである。
間違ってもラーメン屋や吉野家が超高層エリアに
入っていることはない。
超高層エリアに高級レストランが入居する理由は
「眺望も接客サービスのうち」ということであろう。
特に「夜景が素敵なバー」とかなら尚更である。
では「サービス料を取られてもいい位の高層」とは
何階以上なのだろうか？
小生が今いる高層ビルの場合、２９階３０階がレストランエリアである。
一方新宿センタービルとか新宿三井ビルとかでは５０階レベルでないと
レストランが出現しない。
でもウチのビルでも３０階でそれなりに客が来るので、
東京人にとっては３０階は許容範囲ということだろう。
梅田地区でも３０階レベルにレストランがある。
一方池袋では東武百貨店の上の方（１５階レベル）でも
眺望を売りにしている・・・サンシャイン６０があるにもかかわらず。
地方都市とかでは、一番高い建物が１５階建て程度だったりして、
その階数でも眺望を売りにすることが出来るが、池袋は地方都市並みか？
そういえば、以前住んでいた三鷹駅周辺は、何故か高層ビルが皆無な街なので、
１０〜１５階程度でも、立派に眺望を売りにしたレストランは成立しえると思う。
で、ここからが本題だが（前置き長い！）、三鷹駅とか、あるいは
小生が住んでいる池袋駅徒歩１０分圏内とか、新大阪駅徒歩１０分圏内
とかの場合、１０〜１５階建ての建物は存在しているが、何故か
レストランは１階に立地している。
つまり「眺望を売りにするレストラン」が高層部に
立地しないのである。
恐らく商業ビル・雑居ビルではなくマンション（分譲/賃貸）なので、
最上階のみ飲食店とするような設計が面倒なのだろう。
（セキュリティー上、住宅部はオートロックにする必要があるため、
最上階飲食店用にオートロックを通らないエントランスを別に
用意しなければならず、ということはエレベーターも別に
用意しなければならず、コスト高）
コストをかけて最上階に飲食店スペースを用意しても、お店が
入居してくれる保証がないので、そんなリスキーな設計は、
常識的にはまず行わない。
しかし、東京や大阪とかで、幹線道路沿いに１０〜１５階建てマンションがあり、
幹線道路から離れると２〜３階の低層住宅地、という光景はしばし見かける。
こういうところの上層階の眺望というのは、下手な新宿の
３０階建て（隣は５０階）よりもはるかに眺望が開けている。
ということで、このような１０〜１５階建てマンションエリアで、
１０〜２０棟に１棟くらい、最上階にレストラン
（最上級レストランでなくていいから、ランチ６００円夜２０００円くらい）
があってもいいような気がする。
「じゃあお前の会社で建てればいいじゃないか」と言われたら、
怖くてできないのだが（爆）
ついでに言えば、最近はやりの超高層マンション、最上階は専有面積を広くして
億ションにするのが半ば常識化しているが、高級三ツ星レストランを
入れてもいいのでは？
